Con la colaboración de Adefo Cinco Villas y el proyecto Pon Aragón en tu mesa, el próximo sábado 22 de Junio, la Comarca contará con una visita de la organización Slow Food, dentro de su programa conociendo un Aragón Diverso. Visitarán Ejea y Uncastillo, -Apícola Cinco Villas, Bodegas Uncastellum y La Conservera del Prepirineo respectivamente-. La comida se realizará en el Restaurante Uncastelo (candidato a Restaurante km. 0). Podéis ver el programa en el documento adjunto.
Dentro del programa Conociendo un Aragón diverso, Slow Food ha preparado una excursión a las Cinco Villas. El sábado, 22, por 19 euros, que incluye la comida.
El programa es el siguiente:
9.30 h. Salida Museo Pablo Serrano (Ps Mª Agustín)
10.30 h. Llegada a Ejea de los Caballeros (Café)
11 h. Visita Apícola Cinco Villas
11.45 h. Viaje a Uncastillo
12 h. Visita Bodegas Uncastellum
13 h. Visita Conservas del Prepirineo
14.30 Comida en el Restaurante Uncastello -Uncastillo
17 h Visita guiada a Uncastillo
Menú en el restaurante Uncastello (candidato Restaurante km 0)
Crema de borrajas con crujiente de jamón de Teruel y costrones de pan
Cazuelita de alubias de Luesia y su guarnición
Albóndigas de ternasco rellenas de manzana y ciruela
Helado de melocotón con vino
Vino de Uncastillo y Café
Reservas: 609 460101
eventos@slowfoodzaragoza.com
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